CNC-draaien is een geavanceerde bewerkingstechnologie die Computer Numerical Control (CNC)-technologie combineert met draaiprocessen om een hoge-precieze en- efficiënte bewerking van werkstukken te bereiken.
De kern van CNC draaien ligt in de toepassing van het CNC-systeem. Een CNC-systeem is een geautomatiseerd besturingssysteem dat voor-geprogrammeerde instructies kan ontvangen, verwerken en uitvoeren. Bij het draaien drijft het CNC-systeem, volgens het vooraf ingestelde bewerkingsprogramma, de draaibankspindel, de gereedschapspaal en andere componenten nauwkeurig aan in beweging door servomotoren en andere actuatoren te besturen, waardoor een relatieve beweging tussen het gereedschap en het werkstuk wordt bereikt om het snijproces te voltooien. Deze bewerkingsmethode verbetert niet alleen de nauwkeurigheid en efficiëntie van de bewerking, maar vermindert ook aanzienlijk de arbeidsintensiteit van operators.